おいしくて軽くなる!ダイエットは食事制限でOK

去年の服がきつい、あるいは入らないってことありませんか?

運動は苦手で時間もあまりないという方には、キツくない食事制限がおすすめです。

とっても簡単なレシピで、食べる時間帯やタイミングを工夫するだけでダイエットできちゃいますよ。

お料理をしない方でも簡単にできるレシピや食べても太りにくい時間帯などをご紹介します。

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食事制限でダイエット成功する人、しない人

ダイエット 食事制限

ダイエットに失敗してしまう人は摂取カロリーをとにかく減らそうとしますが、これは間違いです。

炭水化物、たんぱく質、脂質などのからだに必要な栄養素を排除してしまうと、カラダが正常に機能しなくなります。また脳のほうでSOSを出すことによって強烈な食欲に襲われ、結果的に「リバウンド」という形になってしまいます。

食事制限でダイエットを行う場合は、たんぱく質、脂質、糖質 ビタミン、ミネラルといった栄養素をバランス良く摂っていくことが成功のポイントです。また極端な食事制限は代謝が落ちて痩せにくい体になる原因となることも覚えておきたいところです。

食事制限をしてダイエットを行う場合には、次の3つの点に気をつけましょう。

  • 食事の回数は1日3回…場合によってはおやつあり
  • たんぱく質などの栄養素は減らさない
  • 1日の食事の量の割合を考える(朝5:昼3:夜:2)

朝食を抜いたりしてしまうと体脂肪が落ちにくくなる要因にもなります。また、夕食のあとはエネルギーがあまり消費されないので過度に量を取らないように気をつけましょう。

こんなに楽しいダイエット!今日からできるアレンジ食事メニュー

ダイエット 食事 メニュー

おすすめメニューは2種類のスープです。色々アレンジができて、一度にたくさんの野菜、肉他を摂取できてお鍋に具材をいれてコトコト煮るだけのどなたでもできるレシピです。また1度作っておくと味のバリエーションで色々楽しめます。簡単にご紹介していきます。

トマトスープ

材料

  • たまねぎ…1/2
  • セロリ…1本
  • きのこ…1パック
  • ナス…2本
  • ブロッコリー…1/2
  • トマト缶…1缶
  • 顆粒コンソメ…適量
  • 塩、胡椒…少々

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切ります
  2. 鍋にトマト缶とコンソメをいれます
  3. ブロッコリーやセロリ、玉ネギ、ナス、きのこの順にいれてコトコト煮ます
  4. 柔らかくなったら塩コショウで味を整えます

1日目はトマトとコンソメ味で、その後にカレー味やチリパウダーとガーリックパウダーとアレンジ色々変えても楽しいです。

キャベツのコンソメスープ

材料

  • キャベツ…1/4
  • 玉ネギ…1/2
  • ベーコン…3~4
  • 顆粒コンソメ…適量
  • ごま…少々
  • 塩.ブラックペッパー…少々

作り方

  1. キャベツ、玉ねぎは適当な大きさに切る
  2. ベーコンは3等分ほどに切る
  3. お鍋に水とコンソメをいれて、1と2をいれて火にかける
  4. 10分ほど煮込んだら塩とブラックペッパーで味を整える
  5. ゴマをかけて完成

ベーコンは切り落としでもブロックでもお好みで。ウィンナーでも美味しいです。

ダイエットの基本は食事時間!夜深しは罪深し

ダイエット 食事制限 夜

太りにくい時間帯と太りやすい時間帯があります。夜のPM10:00~AM2:00の間に食べるととくに太りやすいといわれています。

これはからだに脂肪をつきやすくするたんぱく質が増えるからです。このたんぱく質は決して悪いものではなく、体内時計を整える働きもあります。ただ、この時間帯に食事をしてしまうと積極的に脂肪を溜め込もうとするため、少なくとも寝る3時間前までには食事を終わらせたいものです。

日々の生活サイクルの中でどうしてもタイミングが難しい場合は、できるだけ消化のよい軽めのものを摂取するようにしましょう。脂肪のつきやすい時間帯が睡眠時間帯になっているのが理想的です。

まとめ

積極的に運動をしなくても、正しい食生活と少しの制限で体型は維持できます。

ただし、結果を早く望むあまりに食事などを急激に減らしていくダイエットはリバウンドしやすいのでさけるようにしましょう。

きちんと必要な栄養をとり無理のない程度で続けていくことが大切です。

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